晩ご飯前、妻が台所で何やらゴソゴソやってると思ったら、こんな↓お寿司が出てきました (^_^)

なんと菱餅形のお寿司です(*^o^*)
一見凄そうに見えますが、手前さえ惜しまなければ、牛乳パックを使って結構お手軽に作れるとのこと。
ひな祭り気分が出て良いですねー (^_^)